Champignon

Ingredientes

• 4 medalhões de filé-mignon
• 1 vidro de Champignon Fatiado Tchetto
• 2 colheres de sopa de Alho Triturado Tchetto
• 1 cebola pequena picada
• 200 ml de molho madeira
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1Tempere os medalhões com sal e pimenta e sele-os na manteiga até o ponto desejado.
2. 2Na mesma frigideira, refogue a cebola e o Alho Triturado Tchetto. Acrescente o Champignon Fatiado Tchetto e o molho madeira, cozinhando por alguns minutos até incorporar os sabores.
3. 3Sirva o molho sobre os medalhões.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz arbório
• 1 vidro de Champignon Fatiado Tchetto
• 1 cebola picada
• 150 ml de vinho branco seco
• Caldo de legumes
• Manteiga
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1Refogue a cebola na manteiga, acrescente o arroz arbório e mexa por alguns minutos.
2. 2Adicione o vinho branco e deixe evaporar.
3. 3Acrescente o caldo aos poucos, mexendo constantemente.
4. 4Quando o arroz estiver quase no ponto, adicione o Champignon Fatiado Tchetto.
5. 5Finalize com manteiga e queijo parmesão.

Ingredientes

• 700 g de peito de frango em cubos
• 1 vidro de Champignon Fatiado Tchetto
• 2 colheres de sopa de Alho Triturado Tchetto
• 200 g de creme de leite
• 1 cebola picada
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1Refogue o Alho Triturado Tchetto e a cebola no azeite.
2. 2Acrescente o frango e cozinhe até dourar.
3. 3Adicione o Champignon Fatiado Tchetto e misture delicadamente.
4. 4Finalize com o creme de leite e cozinhe por mais cinco minutos.

Ingredientes

• 500 g de talharim
• 1 vidro de Champignon Fatiado Tchetto
• 2 colheres de sopa de Alho Triturado Tchetto
• 200 g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1Cozinhe o talharim até ficar al dente.
2. 2Enquanto isso, aqueça a manteiga e refogue o Alho Triturado Tchetto.
3. 3Acrescente o Champignon Fatiado Tchetto e cozinhe por alguns minutos.
4. 4Misture o creme de leite e finalize com queijo parmesão.
5. 5Envolva a massa no molho e sirva imediatamente.